牛瘪火锅
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牛瘪火锅是用什么做的?是哪里的特色,有什么营养价值
牛瘪火锅是一种非常特别的火锅料理,它的主要食材是牛胃和小肠里未完全消化的草料,也就是牛瘪。这种食物在很多人看来可能很难接受,但在贵州黔东南州却是一种传统的美食,有着悠久的历史和文化。那么,牛瘪火锅是怎…
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