摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别,摩卡咖啡的制作方法

摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别

摩卡咖啡和拿铁咖啡是两种常见的意式浓缩咖啡饮品，它们都是由浓缩咖啡和牛奶组成，但有以下几点区别：

• 摩卡咖啡中加入了巧克力酱或可可粉，使其有一种甜而浓郁的巧克力味道。拿铁咖啡则没有加入巧克力，只有纯粹的咖啡和牛奶的味道。
• 摩卡咖啡上面通常会挤上一层鲜奶油，并撒上可可粉或肉桂粉作为装饰。拿铁咖啡上面只有一层薄薄的奶泡，有时会用牛奶在上面画出花纹。
• 摩卡咖啡和拿铁咖啡的比例也不同。一般来说，摩卡咖啡是由一份浓缩咖啡、两份牛奶和一份巧克力酱组成。拿铁咖啡则是由一份浓缩咖啡和三份牛奶组成。

摩卡咖啡的制作方法有多种，其中一种比较简单的方法如下：

1. 准备好所需的材料，包括浓缩咖啡、牛奶、巧克力酱、鲜奶油、可可粉等。如果没有浓缩咖啡机，可以用速溶浓缩咖啡代替。
2. 在一个大杯子里挤入适量的巧克力酱，大约两汤匙左右。然后用热水冲开，搅拌均匀。
3. 用浓缩咖啡机或速溶浓缩咖啡冲泡出一份浓缩咖啡，大约30毫升左右。然后倒入杯子里，与巧克力酱混合。
4. 用微波炉或炉子加热牛奶，大约150毫升左右。注意不要煮沸，只要温热即可。如果有打奶泡器，可以用来打出细腻的奶泡。
5. 将热牛奶倒入杯子里，与浓缩咖啡和巧克力酱混合。如果有奶泡，可以用勺子轻轻舀在表面。
6. 用打发器将鲜奶油打发至坚挺，然后挤在杯子上方。最后撒上一些可可粉或肉桂粉作为点缀。
7. 享受你的美味摩卡咖啡吧！

摩卡咖啡制作教程视频链接

https://ml.huijiala.com/url-5369.htm