玉米是我们生活中比较常见的一种食物，尤其是在秋天，玉米丰收，很多人经常每天都吃玉米。而玉米的种类和吃法很多，养生功效也很高，所以深受人们的喜爱。
对高血糖患者来说，在饮食方面要严格控制对于糖分的摄入。玉米虽然吃起来很香甜，但是确实一种淀粉类食物，含糖量不足50，比白米饭还要低，所以对于糖尿病患者来说，玉米是完全可以吃的。而且研究发现，玉米中含有的一些营养元素，还具有降血糖的功效，但前提是我们要会吃!
玉米的3种错误食用方法，可能会让你的血糖迅速升高，你还不知道吗?
玉米所含的营养元素、热量、糖分等都与米饭差不多，而且玉米的饱腹感也是不错的，所以完全可以代替米饭成为我们的主食来食用。但如果你吃了饭之后又吃玉米的话，那就会让糖分加倍，身体无法承受，血糖迅速升高。
最好的方法就是直接把玉米当作主食来食用，对糖尿病患者来说是极好的。
虽然玉米有降血糖的功效，但前提是适当食用，正常人一天两根没有问题，糖尿病患者一天只能食用一根，再多的话不仅血糖没降，反而会上升，这就得不偿失了。
建议：如果把玉米当作主食的话，可以边吃玉米边吃菜，增加饱腹感，就不会误食过量的玉米了。
我们经常在逛超市的时候发现很多例如玉米面、玉米片等由玉米制作成功的食物，这些食物打着100%纯天然玉米制作的旗号，也会吸引很大一部分的顾客群。其实，这里面是存在误区的，玉米制成品的功效并不是跟新鲜的玉米一样的，因为在加工的过程中，很多作用已经消失了。比如玉米的降血糖功效，在制作的过程中，会因为添加很多调味剂，会让本身的糖分翻倍，自然无法起到降血糖的功效，反而还会升血糖，所以平时一定要注意一下。
如果纯粹想用来降血糖的话，我们买一些新鲜的玉米，直接水煮就可以了，这时候是最有功效的。还有饭店里常有的虾仁玉米、咸蛋黄玉米，也都只是空有其表，对身体并没有什么保健的功效。
玉米的营养价值是非常高的，但一定要注意正确食用，才能物尽其用。尤其是糖尿病患者，在吃玉米的时候可要注意以上3点哦。
更多健康知识网站链接：
https://ml.huijiala.com/url-4847.htm
